臻選蟹禮—天蟹閣大閘蟹

“秋風(fēng)起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”，又到了螃蟹黃滿的吃蟹好時(shí)節(jié)，每年秋天的限定美味——來自陽(yáng)澄湖的【天蟹閣大閘蟹】上線，它以流金般的蟹黃、凝脂似的蟹膏而聞名，是當(dāng)之無(wú)愧的蟹中佳品。

天蟹閣大閘蟹，每只都是精心挑選而出，飽滿體肥，蟹黃紅潤(rùn)，鮮亮奪目，掀起蟹殼，里面更是藏著滿滿的“寶藏”，蟹肉似玉，蟹黃流金，蟹膏豐腴，黃澄澄的大閘蟹，蟹香四溢，色澤誘人。雪白如玉的蟹肉，爽滑肥嫩豐腴的蟹膏口感如豆腐般細(xì)膩綿密，一口咬下，蟹黃流淌進(jìn)嘴里，輕輕一抿便融在舌尖，油潤(rùn)鮮香，幸福感瞬間迸發(fā)，最簡(jiǎn)單的清蒸做法，足以呈現(xiàn)大閘蟹的鮮和美。

天蟹閣大閘蟹來自專屬養(yǎng)殖基地，生長(zhǎng)在優(yōu)質(zhì)水域，采用科學(xué)喂養(yǎng)，光照充足，水草豐茂，并且定期檢測(cè)水質(zhì)，保障純凈的生態(tài)環(huán)境，每一步都精心把控。只只臻選的大閘蟹均為現(xiàn)捕現(xiàn)發(fā)，當(dāng)天冷鏈發(fā)貨，將“鮮”從湖面送至餐桌，金秋佳節(jié)，無(wú)論是自家嘗鮮、商務(wù)送禮、饋贈(zèng)親友，它都是非常大氣有排面的選擇！